5 LT ZEYTİNYAĞI ÇELEBİ
5 LT ZEYTİNYAĞI ÇELEBİ
Malhun Hatun %100 Soğuk Sıkım Çelebi Zeytinyağı
Orhangazi’nin Nadide Mirası: Çelebi Zeytini’nin En Saf Hali!
Orhangazi Belediyesi olarak, bölgemizin dünyaca ünlü ve en özel türü olan Çelebi Zeytinini, dalındaki tazeliğiyle şişeledik. Sadece Orhangazi’nin mikro-klimasında gerçek karakterini kazanan bu nadide zeytinler, belediyemize ait özel bahçelerden el ile hasat edilerek %100 Soğuk Sıkım yöntemiyle işlenmiştir.
Çelebi Zeytini’nin Farkı Nedir?
Çelebi zeytini, bölgenin en seçkin türüdür ve onu diğerlerinden ayıran çok özel karakteristikleri vardır:
· İncecik Kabuk, Benzersiz Doku: Çelebi zeytini, çok ince kabuklu yapısıyla bilinir. Bu özellik, sıkım esnasında yağa çok daha zarif ve yumuşak bir doku kazandırır.
· Meyvemsi Aroma Patlaması: Diğer türlere kıyasla Çelebi zeytini, kendine has taze meyvemsi notalara sahiptir. Yağı tattığınızda taze kesilmiş ot ve yeşil elma kokularını derinden hissedersiniz.
%100 Soğuk Sıkım Geleneksel Üretim
Çelebi zeytinlerinin o narin yapısını korumak için üretimde asla yüksek ısı kullanmıyoruz:
· Isıl İşlem Yok: Zeytinlerimizi düşük sıcaklıklarda sıkarak, Çelebi’nin tüm vitamin, mineral ve şifalı bileşenlerini olduğu gibi koruyoruz.
· Saf ve Doğal: Hiçbir karışım içermeyen, %100 tek çeşit (monovaryete) Çelebi zeytininden elde edilen bu yağ, doğanın bize sunduğu en saf formdur.
Henüz değerlendirme yapılmadı.
Bunları da sevebilirsiniz
1 KG 261–320 EBAT TAŞ BASKI SİYAH ZEYTİN
Orhangazi Belediyesi’ne ait Malhun Hatun markası güvencesiyle, kendi zeytin ağaçlarımızdan özenle hasat edilen siyah zeytinler; geleneksel taş baskı yöntemi ile doğal yapısı korunarak üretilmektedir. 261–320 dane ebat aralığındaki bu özel ürün; dengeli iriliği, etli dokusu ve yoğun aromasıyla seçkin sofralar için hazırlanmıştır. Zeytinlerimiz, doğal fermantasyon süreciyle olgunlaştırılır; katkı maddesi, koruyucu veya kimyasal işlem kullanılmadan saf lezzet elde edilir. Taş baskı yöntemi sayesinde zeytinin öz yağı ve karakteristik aroması korunur. Her lokmada Orhangazi’nin verimli topraklarından gelen geleneksel zeytincilik mirası hissedilir. Öne Çıkan Özellikler Net Miktar: 1 KG Dane Ebadı: 261–320 Üretim Yöntemi: Geleneksel Taş Baskı Marka: Malhun Hatun Menşei: Orhangazi Katkı Maddesi: Yok Doğal fermantasyon ile olgunlaştırılmıştır
1 KG 351-380 EBAT TAŞ BASKI SİYAH ZEYTİN
1 KG · 351–380 Dane Orhangazi Belediyesi’ne ait Malhun Hatun markası güvencesiyle, kendi zeytin ağaçlarımızdan özenle hasat edilen siyah zeytinler; geleneksel taş baskı yöntemi ile doğal yapısı korunarak üretilmektedir. 351–380 dane ebat aralığına sahip bu özel ürün, daha küçük dane yapısı sayesinde yoğun aroma, dengeli tuzluluk ve yumuşak dokusuyla öne çıkar. Doğal fermantasyon süreciyle olgunlaştırılan zeytinlerimizde katkı maddesi, koruyucu veya kimyasal işlem kullanılmaz. Taş baskı yöntemi, zeytinin öz yağını ve karakteristik lezzetini muhafaza ederek her lokmada geleneksel zeytincilik mirasını sofralarınıza taşır. Öne Çıkan Özellikler Net Miktar: 1 KG Dane Ebadı: 351–380 Üretim Yöntemi: Geleneksel Taş Baskı Marka: Malhun Hatun Menşei: Orhangazi Katkı Maddesi: Yok Doğal fermantasyon ile olgunlaştırılmıştır